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Ensaladas !!!

lunes, 29 de noviembre de 2010

ENSALADAS
- Ensalada Cesar (espinaca, queso, tocineta, pan en cuadritos)
- Ensalada de la casa (habichuela, arveja, zanahoria, tomate, lechuga, huevos de codorniz)
- Ensalada del jardín (variedad de lechugas, maíz tierno, palmitos, tomate, queso, uvas pasas, mango)
- Ensalada Waldo (lechuga, piña, repollo, espinaca, cebolla, aderezo curry)
- Ensalada manor (cebollitas caramelizadas, lechuga lisa, alvaca, carambolo, queso campesino)
- Ensalada rusa (papa en cuadros, arveja, julianas de habichuela, zanahoria, mayonesa a las finas hiervas)
- Ensalada hawaiana (repollo, uvas pasas, piña, crema de leche, aderezo)
- Ensalada dulce (lechuga, mango en cuadritos, crema de leche)
- Ensalada verduras calientes (habichuela, zanahoria, arvejas, calabacín, cebollitas, salsa)
- Ensalada verde (espinaca, habichuela, apio, lechuga a la vinagreta)
- Ensalada tropical (espinaca, fresa, lechuga a la vinagreta)
- Ensalada roja (remolacha, cebolla, pimentón a la vinagreta)
- Ensalada primaveral (habichuela, zanahoria, arveja, pimentón a la vinagreta)
- Ensalada suiza (pepino, tomate, pimentón, apio a la vinagreta)
- Ensalada romana (papa, cebolla, pimentón en mayonesa)
- Ensalada de mango (lechuga, apio, mango a la vinagreta)
- Nido de arvejas (arvejas, lechuga, aderezo)
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Pernil de cerdo en salsa de ciruelas!"!


MENU Nº 10
Pernil de cerdo en salsa de ciruelas.
Pechuga de pollo en salsa a la jardinera.
Papa al queso.
Ensalada de la casa.
Postre: Mus de curuba.
Bebida: Un vaso de gaseosa.
Costo por persona (incluye menaje) ........ $ 12.000
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Carne de res en salsa de champiñones y tocineta!!

MENU Nº 9
Carne de res en salsa de champiñones y tocineta.
Pechuga rellena de queso, espinaca y pimentón en salsa al curry.
Arroz almendrado.
Ensalada del jardin.
Postre: Mus de maracuyá.
Bebida: Un vaso de gaseosa.
Costo por persona (incluye menaje) ............... $ 12.000

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Carne de res en salsa a las finas hierbas!!

MENU Nº 8
Carne de res en salsa a las finas hierbas.
Pechuga rellena de jamón y queso en salsa a la mostaza.
Papa al vapor con perejil.
Ensalada agridulce
Postre: Mus de mora.
Bebida: Un vaso de gaseosa.
Costo por persona (incluye menaje) ..................................... $ 12.000

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carne de res en salsa de vino !!!!

MENU Nº 7
Carne de res en salsa de vino.
Medallones de pollo en salsa de champiñones.
Arroz verde.
Ensalada Cesar
Postre: Mus de mango.
Bebida: Un vaso de gaseosa.
Costo por persona (incluye menaje) ......... $ 12.000

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Pechuga de pollo rellena de verduras en salsa de champiñones!!

MENU Nº 6
Pechuga de pollo rellena de verduras en salsa de champiñones
Lomo de cerdo en salsa de ciruela.
Ensalada Waldo.
Papa al cebollín.
Arroz verde.
Bebida: vaso de gaseosa
Postre: mus de mora.
Costo por persona (incluye menaje) ..................... $ 12.500

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Lomo de cerdo en salsa a las finas hiervas !!

MENU Nº 5
Lomo de cerdo en salsa a las finas hiervas
Medallones de pollo en salsa de champiñones
Ensalada tropical
Arroz con ajonjolí
Papas al perejil
Bebida: vaso de gaseosa
Postre: mus de mango
Costo por persona (incluye menaje) .......... $ 13.000